Nos souvenirs gourmands sont nos créations d'aujourd'hui

On parle de nous : France bleue

Posted on 13 / 10 / 2014

Avec la crise, Jérôme Marchand, chocolatier à Quarré-les-Tombes, comprend qu’il doit innover. Il a donc mis au point Oxycao, un chocolat dit « thérapeutique ». Il attend maintenant l’autorisation de l’Agence régionale de santé pour alimenter les 300 officines intéressées par son projet. (…) Cliquez ici pour consulter...

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Meilleur site internet de Bourgogne 2014

Posted on 5 / 10 / 2013

La Chambre Régionale de Métiers et de l’Artisanat de Bourgogne organise le Concours Régional des Net Trophées de l’Artisanat avec l’étroite collaboration des Chambres de Métiers et de l’Artisanat départementales. Ce prix s’inscrit dans le cadre du programme régional de développement des Technologies d’Information et de Communication soutenu par l’Etat et le Conseil régional de Bourgogne. Le site internet Quarré de Chocolat réalisé par Leonard a obtenu le premier prix « Meilleur Site...

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Les 5 bienfaits du chocolat

Posted on 18 / 08 / 2013

Par Claire Frayssinet Le chocolat a un effet anti-fatigue et anti-déprime. Alors, n’hésitez plus à craquer pour un carré de chocolat noir, c’est bon pour le moral et pour le corps en général. Le chocolat est anti-stress Les chocolats noir et au lait renferment respectivement 112 mg et 60 mg de magnésium pour 100 g. Pour lutter contre le stress et l’anxiété, rien de mieux que d’augmenter sa consommation en magnésium. De multiples études confirment que ce minéral est un élément majeur de la...

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